2024年 ，对养猪业来说 ，又是个欠亨俗的一年�；嵊行矶嗷� ，更有不少挑战 ，甚至很是煎熬。
一、2024年猪价依然很不确定
首先 ，请各人思索几个问题：
2023年非瘟很严重 ，但猪价依然低的让人瞠目结舌。猪都“死”到哪儿去了？现在究竟尚有几多头存栏母猪、几多头存栏生猪？冷库里究竟有几多猪肉？现在猪肉消耗究竟有几多？
2024年黑天鹅事务是否会重现？环保风暴会否再来袭？神秘猪病会否可能来骚扰？“高楼大厦”会否轰然倒下？
大型猪企会否扩产？过剩产能会否释放？二次育肥攻击市场的实力有多大？三元母猪以及所谓的回交对产能恢复的作用有多大？
收储、放储、入口和走私猪肉对行情有多大的影响？媒体导向、国家政策导向、期货、业内人士的情绪对行情有多大的影响？大型屠企、大型猪企对行情的话语权有多大？生猪调运政策对局部区域价钱有多大影响？自然灾难（天气）对行情有多大影响？猪的疫情、其他畜禽的疫情、人的疫情对生猪行情会爆发什么影响？全球事务与经济对我国养猪业会有哪些影响？
其次 ，我们来看一下供应端：
1.母猪存栏与生猪出栏
据新猪派统计 ，阻止2023年底 ，我国TOP20猪企能繁母猪共计918万头 ，较2022年底下降1% ，占天下总量的22% ，其中13家企业纷纷下调母猪规模（钢铁农产品网数据 ，2023年年尾上市猪企前20能繁母猪存栏为891.13万 ，同比去年镌汰5.17万头。）；2023年TOP20出栏20093万头 ，比2022年的16668万头增添了21%；2023年整年生猪出栏72662万头 ，增添3.8%；年尾生猪存栏43422万头 ，下降4.1%。
一些欠债率高于平均值的企业虽然压力山大 ，他们是否会缩减产能？据投资情报局新闻 ，天邦食物募资总额为11.98亿元 ，东瑞股份总募资9.25亿元 ，巨星农牧制订增募资不凌驾17.5亿元 ，新希望制订增募资不凌驾73.5亿元 ，神农集团拟募资金额11.5亿元 ，温氏股份70亿元的中期票据已获准注册 ，牧原股份拟申请注册刊行规模不凌驾50亿元的超短期融资券（来自网络）……。随着集团猪企制订增募资到位 ，2024年 ，他们产能不减 ，反而可能扩产 ，寄希望用资金优势熬垮敌手。
中国人的人性 ，自动减产能可能性不大 ，只有被动减产能。每个猪场 ，就像赌场上的赌徒 ，赌输了乞贷翻本 ，赌赢了加大筹码想再大赚一把 ，谁都不肯意脱离。
非瘟来了 ，一批批猪倒下 ，又一批批猪养起来 ，非瘟改变的是生产和出栏的节奏 ，但不会改变存栏。一些猪企资金链断了 ，猪场易主 ，产能转移 ，但猪的存栏并没有镌汰。只有猪场被拆了、高楼被炸了、烈性熏染病致猪死光了 ，去产能时代才会到来！
另外 ，由于生产治理水平的提高 ，或者由于头脑麻木治理松懈 ，2024年生产效果和生猪出栏量会爆发什么转变？
2.猪肉产量
2023年猪肉产量5794万吨 ，增添4.6% ，头均产肉量79.74公斤。阻止2023年6月尾 ，屠企库存国产猪肉600万吨 ，库存入口猪肉150万吨 ，非屠企库存猪肉几多未知 ，2023年下半年小飞猪肉进入冷库几多未知 ，2024年预计入口猪肉300万吨 ，其他冷冻畜禽肉库存几多未知 ，预计终年在库冻肉1000万吨左右 ，相当于12541万头猪（来自网络）。
3.其他动物卵白泉源
2023年禽肉产量2563万吨 ，同比增添4.9%；禽蛋产量3563万吨 ，同比增添3.1%；牛肉产量753万吨 ，同比增添4.8%；羊肉产量531万吨 ，同比增添1.3%；牛奶产量4197万吨 ，同比增添6.7%；鱼虾等水产品产量未知（来自网络）。
再次 ，我们来看看消耗端：
2023年尾天下生齿140967万人 ，比上年尾镌汰208万人；整年出生生齿902万人 ，生齿出生率为6.39‰；殒命生齿1110万人 ，生齿殒命率为7.87‰；生齿自然增添率为-1.48‰（来自网络）。
据中商工业研究院数据：人均猪肉消耗量2022年为26.9 Kg ，2023年为27.7 Kg ，2024年预计为28.6 Kg。按天下14亿生齿、人均猪肉消耗28.6 Kg、MSY18、每头猪出栏体重120 Kg、屠宰率70%盘算 ，只需要2648万头母猪即可知足天下人民吃猪肉的需求。若是凭证近10年消耗猪肉量最岑岭的2014年的42.6公斤盘算 ，3550万头母猪即可知足需要。现在存栏4100-4200万头母猪已然是产能大大过剩。
2024年我国经济形势有望好转 ，猪肉消耗量是否一定会大幅增添？消耗量增添是否一定能刺激猪价上涨？2014年GDP只有64.36万亿元 ，昔时猪肉消耗量抵达历史性岑岭为5865万吨 ，人均消耗猪肉42.6公斤；2022年的GDP是120.47万亿元 ，天下猪肉消耗量只有3766万吨 ，人均消耗猪肉26.9公斤 ，镌汰了36%（来自网络）。2023年整年猪肉价钱甚至比许多蔬菜还自制 ，是由于“穷”而吃不起猪肉 ，照旧由于富了 ，更多人选择吃牛肉、羊肉、海鲜？
从以上剖析可以看出 ，2024年养猪业有更多的不确定性 ，猪价有无限变数。若是各人都看好下半年的行情 ，各人都在太过追求周期 ，周期就没有了周期。因此 ，最不靠谱的是展望猪价。养猪人要关注猪价 ，但不要赌猪价。
二、“一适一高”是降费提质增效的要害
（一）相宜的生物清静
生物清静是防病的手段 ，不是目的。生物清静步伐不可太过 ，要大道至简 ，但执行时要做到极致。特殊要关注以下几点：
1.知己知彼：掌握猪场的情形与危害、猪场合有职员意识与手艺、猪群的康健状态 ，凭证猪场的硬件、软件 ，制订可落地、可操作、真正有用的计划步伐；要凭证猪场周边的转变、季节的转变、职员的转变、引种前后、卖猪前后、春节前后 ，接纳响应的计划和步伐。即：知己知彼 ，一场一策、一时一策、一事一策。
2.特殊关注消毒的有用性：选择优异高效的消毒剂 ，注重雨水、低温、有机物对消毒剂的影响 ，注重消毒剂对猪群康健的影响。
3.重视人的作用：所有生物清静计划步伐要做到人性化 ，任何人在执行计划步伐时都要求做精、做细、做深、做实、做到位 ，执行效果可评价、能量化。
4.注重检测的选择：异常猪ASF抗原抗体同时检测 ，通例猪重视HB、WBC、PLT、CSF抗体的检测；一样平常重视情形、车辆、进场职员、食材、料槽的检测 ，不要太过检测 ，要有重点、有针对性、采样有用性。
5.闭场闭群治理是最好的生物清静：一次性购足各品种猪的原种 ，适当回交、适当购精、只出不进。
（二）以猪为本的高康健度
猪只生病时 ，会泛起一系列负面影响：生长性能、滋生性能、饲料转化率降低 ，甚至导致殒命；人力、物力、用药、生物清静本钱增添；疏散做好正常生产治理的精神 ，导致生产效率下降；增添疾病扩散、撒播时机 ，严重者导致清��；影响员工、老板心情 ，严重的形成踢猫效应。纵然经由治疗疾病恢复了 ，依然影响生产效果 ，生长滋生性能低于正常水平 ，僵、弱、次、残猪比例增添 ，康复猪带毒排毒。亚临床猪在应引爆发或对抗力下降时 ，极易发病。潜在熏染猪着实就是“准时炸弹” ，导致猪场疾病危害不可控。
据新猪派统计 ，肉猪本钱中饲料凌驾70.57% ，人工本钱8.40% ，药品和疫苗本钱4.50%（虽然 ，差别猪场这些比例差别很大）。温氏降本的步伐是防好非瘟、提高产能使用率、强化内控；新希望把生产和康健治理作为降本突破的事情点；天邦从疫病防控角度出发实验降本 ，2023年打造五大蓝耳双阴树模区；牧原2016年至今 ，药品和疫苗用度在本钱中占比从未低于5.13% ，高于行业4.5%的平均值 ，用度支出也从3.3亿元激增到2022年的50.08亿元 ，但使得生产效果一直稳固和提升 ，生猪养殖总本钱反而进一步下降。2023年以来 ，牧原生猪养殖完全本钱在15.0元/kg以下。虽然药品和疫苗仅占本钱4.50% ，但解决的是猪场性命攸关的问题 ，是性价比最高的投入。因此 ，只有猪群康健 ，才有资格谈增效降本。养猪就是围绕猪群康健 ，不可降的“本”绝不可降。
三、坚持“二适” ，捉住机缘 ，落袋为安
1.适度规模
坚持“适度规模”（70%-80% ） ，留有弹性空间 ，不盲目扩张 ，不盲目压栏。由于适度规模利益多多：生长速率更快、不易爆发疫病、可以做到全进全出、有利批次化生产、有足够期待时机的空间。猪场应凭证自身资金实力、手艺水平、谋划决议能力、粪污处置惩罚能力确定适度规模。
2.适时出栏
我国猪价波动很大 ，差别年份、一年中的每个月、一个月中的每一天 ，价钱转变都很大。好比2023年7公斤仔猪价钱6月初为565元 ，而12月初为120元！2022年10月至2023年10月 ，最高是13.37元/斤 ，最低是 7.15元/斤。就2023年10月 ，10天上涨 ，18天下跌 ，3天持平 ，最高8.01元/斤 ，最低7.10元/斤。2024年也是一样 ，每个月有涨跌 ，天天有涨跌。因此 ，应该关注每一天 ，捉住机缘 ，做到适时出栏。养猪目的是赚钱 ，凭证差别阶段猪的价钱 ，适时销售仔猪、中猪、大猪、牛猪、后备猪甚至是有身猪 ，只要有钱赚 ，现金为王 ，落袋为安。
四、小结
1.养猪总体目的
生的多、生的好；长的快、料比低；病的少、死的少；卖的好、赚的多。
2.养猪总体理念
以猪为本 ，重视康健；人文眷注 ，提高效能；适度智能 ，提高效率；发酵饲料 ，降本增效；生物清静 ，御敌于外；理念需新 ，执行要强。
3.静下心来养好猪
在人人叫苦连天的2023年 ，仍有少数猪场实现逆势盈利 ，二八定律 ，值得深思。2024年 ，处于深度竞争态势 ，不但仅是品种、饲料、治理、手艺、疫病的竞争 ，也是谋划力、洞察力、决议力、风控力、立异力的竞争 ，更是资源、资金、人才、本钱的竞争。因此 ，要让自己2024年好好的在世 ，必需与疫情作战、与本钱对抗 ，敬畏市场、敬畏科学、敬畏非瘟、敬畏猪、体贴人 ，静下心来好好养猪 ，把完全本钱控制至7元以下。
4.坚定信心
只要理性看待市场 ，增强资源链接 ，富厚相助资源 ，坚持以人为先 ，更新头脑看法 ，修炼养猪内功 ，做好本钱控制 ，增强风控能力 ，提高综合实力 ，一定能在一直转变的市场中破局。有低谷 ，就有岑岭。漆黑也许会很长 ，但黎明一定会到来。我坚信 ，2024一定会好于2023！
